دوره باریستا

  • مجله رویداددوره باریستا

    باریستا از چه تجهیزاتی استفاده می‌کند؟

    قهوه‌­ساز قطره‌­ای اتوماتیک آموزش باریستا: از آنجایی که قهوه سیاه استاندارد بخش خوبی از فروش کافه شما را به خود اختصاص می‌­دهد، قهوه‌ساز شما باید به اندازه کافی بادوام باشد تا بتواند مقدار زیادی قهوه در روز تولید کند. همچنین به اندازه کافی سریع تا بتواند تقاضا را در شلوغ‌­ترین زمان‌­های روز برآورده کند. قیمت: از 15 میلیون تومان 2- دستگاه اسپرسوساز بسیاری از نوشیدنی‌­های معمولی قهوه حاوی اسپرسو هستند، بنابراین به یک دستگاه اسپرسوساز عالی نیاز دارید. متأسفانه، بازار دستگاه‌های اسپرسوساز صنعتی گسترده است و این مهم است که بفهمیم یک دستگاه اسپرسوساز خوب چیست و چگونه می‌­توان بهترین ارزش را زمانی که دستگاه مناسب را پیدا کرد به دست آورد. قیمت: از 33 میلیون 3- آسیاب قهوه صنعتی از آن‌جایی که اکثر کافی شاپ‌­ها از دانه‌های آسیاب نشده برای تهیه تازه‌­ترین قهوه ممکن استفاده می‌­کنند، بهتر است یک آسیاب قهوه صنعتی را به لیست تجهیزات کافی شاپ خود اضافه کنید. سرمایه‌گذاری روی آسیاب مناسب می‌تواند تفاوت در طعم و عطر قهوه یا اسپرسوی شما ایجاد کند. قیمت: از 12 میلیون 4- مخلوط کن­‌های صنعتی نظرسنجی از مصرف‌کنندگان نشان داده که مشتریان کافه‌­ها بیشتر نوشیدنی‌­های ترکیبی سفارش می­‌دهند. برای استفاده از این روند به حداقل یک مخلوط کن نیاز …

دکمه بازگشت به بالا