قهوه
- مجله تندرستی
رازهای پنهان قهوه و تاثیر آن بر قلب: از زبان یک پزشک
آیا این نوشیدنی محبوب، تاثیری بر سلامت قلب ما دارد؟ در این مقاله، به بررسی علمی رابطه قهوه و قلب پرداخته و به برخی از سوالات رایج در این زمینه پاسخ می‌دهیم. قهوه و کافئین: دوست یا دشمن قلب؟ کافئین اصلی‌ترین ماده موثر در قهوه است که باعث افزایش هوشیاری، بهبود عملکرد مغز و افزایش انرژی می‌شود. اما تاثیر آن بر قلب، موضوعی است که سال‌هاست محققان را به خود مشغول کرده است. مطالعات متعدد نشان داده‌اند که مصرف متعادل قهوه (2-3 فنجان در روز) می‌تواند برای قلب مفید باشد و خطر ابتلا به برخی بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. این فواید ممکن است به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر ترکیبات مفید در قهوه باشد. این ترکیبات می‌توانند به کاهش التهاب، بهبود جریان خون و کاهش فشار خون کمک کنند. با این حال، مصرف بیش از حد قهوه و کافئین می‌تواند عوارضی مانند تپش قلب، اضطراب، بی‌خوابی و افزایش فشار خون را به دنبال داشته باشد. بنابراین، میزان مصرف قهوه باید با توجه به شرایط فردی و توصیه‌های پزشک تعیین شود. قهوه کافئین پایین: گزینه‌ای برای افراد حساس برای افرادی که به کافئین حساس هستند یا مشکلاتی مانند تپش قلب دارند، قهوه کافئین پایین یا بدون کافئین می‌توانند گزینه مناسبی …
- مجله تندرستی
طریقه مصرف قهوه دکتر بیز برای لاغری
طریقه مصرف قهوه دکتر بیز برای لاغری قارچ گانودرما با شهرتی که در بین مردم دارد و خواص بیشماری که برای آن ذکر می‌شود، علاقه و توجه عده زیادی را برانگیخته است تا بیشتر درباره آن بدانند و نسبت به استفاده این قارچ اقدام کنند. سلیقه افراد برای انتخاب قهوه گانودرما متفاوت و متنوع است. در فروشگاه آقای بیز انواع مختلفی از قهوه موجود است که با عصاره قارچ گانودرما ترکیب شده‌اند. یکی از این قهوه‌ها، قهوه فوری سوپریم با قارچ گانودرما است. آرامش بخش بودن، تنطیم قند خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و.. از جمله خواص و مزایای استفاده از قهوه سوپریم با قارچ گانودرما است. در هر بسته این قهوه 20 عدد ساشه قرار دارد. ترکیب گیاه جینسینک در کنار قارچ گانودرما و قهوه سوپریم در نهایت این قهوه را نسبت به سایر قهوه‌های بازار منحصر به فرد کرده است. در ادامه بیشتر با این قهوه جذاب و خوش طعم از محصولات دکتر بیز آشنا خواهید شد. قهوه گانودرما دکتر بیز برای لاغری: بررسی فواید و عوارض: قهوه گانودرما دکتر بیز، نوعی قهوه فوری با طعم موکا است که با قارچ گانودرما (قارچ ریشی) و عصاره جینسینگ غنی شده است. این محصول به عنوان یک مکمل غذایی برای …
- مجله تندرستی
قهوه گانودرما دکتر بیز برای دیابت
موکا ترکیبی بسیار خوشمزه و مطبوع از قهوه و شکلات است. موکا یکی از نوشیدنی های محبوب دنیاست.این محبوبیت به دلیل خواص بی نظیر دانه های قهوه که با شکلات مخلوط شده اند است. اما یک ویژگی منحصر به فرد در کافه موکای بیز وجود دارد که این نوشیدنی محبوب را به یک معجون شفابخش و بسیار مفید تبدیل میکند که می تواند به عنوان مکمل درمانی بهبود بسیاری از بیماری هارا تسریع کند آن هم ترکیب معجزه آسای کافه موکا با عصاره گانودرما لوسیدم طبیعی است. بسته دیابت دکتر بیز همانطور که از نام آن پیداست مناسب اشخاص دارای قند خون بالا و بیماران دیابتی با هر درجه ای می باشد. که در ادامه تاثیرات مصرف این پکیج را توضیح می دهیم. مصرف این پکیج می تواند ترشح هورمون انسولین در بدن را منظم کرده و همچنین عملکرد غده ی پانکراس را نیز که مسئول ترشح هورمون انسولین در بدن است بهبود دهد. از طرفی این پکیج همزمان با منظم کردن ترشح انسولین در بدن می تواند مقاومت بدن نسبت به انسولین را هم تا حد قابل قبولی کاهش دهد تا انسولین ترشح شده در بدن برای بدن کافی باشد. از دیگر نکات قابل توجه در رابطه با این …
- مجله تندرستی
قهوه ی لاغری
آیا می‌دانستید که بیش از 160 میلیون کیسه قهوه در سال مصرف می‌شود؟! به دنبال راهی آسان برای کاهش چربی بدن و کاهش وزن یا به دنبال هستید؟ قهوه‌های رژیمی یا قهوه برای لاغری ممکن است همان چیزی باشد که شما به دنبال آن هستید! بر کسی پوشیده نیست که نوشیدن قهوه باعث افزایش بیرون‌روی می‌شود و حتی گفته می‌شود قهوه‌های لاغری، متابولیسم چربی‌سوزی را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می‌کنند. شاید تعجب کنید که طبق تحقیقات، برخی از ترکیبات قهوه دارای خواص ضد چاقی هستند و می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند. این ترکیبات شامل نیاسین، پتاسیم، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که عملکرد ماهیچه‌ها، گوارش و سلامت کلی قلب را بهبود می‌بخشد. قهوه همچنین حاوی کافئین است که متابولیسم و انرژی را افزایش و احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد و همه اینها می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. به خاطر داشته باشید که هر قهوه ای برای لاغری مؤثر نیست! نوشیدن قهوه با مواد افزودنی و شکر، می‌تواند منجر به افزایش ناسالم وزن شود. محبوب‌ترین قهوه‌های معمولی سرشار از قند و کالری اضافی است و به همین دلیل اگر می خواهید وزن کم کنید، باید قهوه ارگانیک را انتخاب نمایید. نکته:برای داشتن بالا تنه خوش فرم …
- مجله تندرستی
چگونه عصاره قهوه را بگیریم
استخراج هر آن چیزی است که آب از قهوه می گیرد و شما آن را در فنجان قهوه تان می نوشید! پس بسیار لازم است تا با دانستن و انجام روند صحیح آن، تمام مواد موثر و مفید قهوه را استخراج کنیم تا بهترین عطر و طعم قهوه را بنوشیم! وقتی قهوه و آب را مخلوط می کنید، اتفاقات زیادی رخ می دهد به طوریکه آب بسیاری از طعم های قهوه را رد خود حل می کند. این طعم های حل شده تقریباً همه عطر و طعمی است که شما هنگام نوشیدن یک فنجان قهوه احساس می کنید! عصاره قهوه، 28 درصد وزن مایعی است که شما در یک فنجان به عنوان قهوه می نوشید! تئوری استخراج عصاره قهوه را بدانیم! آب برای حل کردن مواد شیمیایی موجود در قهوه حلال بسیار مناسبی است، اما به کمک نیاز دارد تا بتواند ترکیباتی که باید رو از قهوه بیرون آورد و اگر شما تنها بیاید و قهوه رو داخل آب داغ بریزید، فقط مواد موجود در لایه بیرونی دانه قهوه را استخراج می کنید نه آنچه را که باید! دلیل این امر آنست که ساختار دانه قهوه فوق العاده متراکم و پیچیده است. آب به تنهایی نمی تواند از آن عبور …
- مجله تندرستی
چکار کنیم تا قهوه کف کند
معمولا اگر میهمانی به خانهی شما بیاید و بخواهید از او به شکل ویژهای استقبال کنید، برای او قهوه درست می‌کنید. شما سعی می‌کنید که قهوه را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید تا میهمان از طعم خوب آن لذت ببرد. روش‌های زیادی برای تهیه قهوه وجود دارد. شما بهتر است برای میهمان قهوه ساده درست کنید و اجازه دهید که خودش میزان شیرینی قهوهی خود را مشخص کند. در این مقاله قصد داریم دربارهی روش تهیه قهوه کف‌دار صحبت کنیم. چگونه قهوه درست کنیم؟ ممکن است این سوال برای شما پیش آید که چگونه قهوه اسپرسو کف‌دار درست کنید؟ شما برای تهیه قهوه اسپرسو کف‌دار برای یک نفر به 2 قاشق چایخوری پودر قهوه، یک فنجان آب سرد و به اندازه لازم شکر نیاز دارید. طرز تهیه قهوه کف دار با قهوه جوش زمان زیادی از شما نمیگیرد. در مرحلهی اول یک لیوان فنجان آب سرد را داخل قهوه جوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا زمانی که آب جوش آید. زمانیکه آب به‌جوش آمد، حرارت را کم کنید و 2 قاشق چایخوری از پودر قهوه را داخل آب جوش‌آمده بریزید. بعد از آنکه قهوه را ریختید، هم نزنید. پس از گذشت 2 دقیقه، در صورتی که …
- مجله تندرستی
چطور قهوه را شیرین کنیم
همان طور که می دانید شکر ماده ای است که مصرف زیاد آن مضر است. بنابراین برخی افراد به دنبال راه های شیرین کردن قهوه بدون شکر هستند و سوالاتی مانند چگونه درست کنیم؟ چگونه قهوه را شیرین کنیم؟ چطور درست کنیم را زیاد می پرسندو موضوع مقاله ای که امروز برای شما اماده کرده ایم هم درست کردن بدون شکر است. قهوه به‌دلیل کافئینی که دارد، تمرکز و انرژی را افزایش می‌دهد. طبق مطالعات قهوه احتمال ابتلای افراد به بعضی بیماری‌‌ها مثل زوال عقل و برخی از سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. شما قهوهٔ خود را چطور شیرین می‌کنید؟ با شکر؟ تا‌به‌حال به شیرین کردن قهوه بدون شکر فکر کرده‌اید؟ ما در این محتوا قصد داریم روش های شیرین کردن قهوه بدون شکر را به شما معرفی کنیم. بنابراین اگر شما هم به دنبال جایگزین شکر برای شیرین کردن قهوه یا شیرین کننده های طبیعی قهوه هستید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مصرف زیاد شکر برای سلامتی مفید نیست و هرچه قهوه‌ای که می‌خوریم به سلامت‌مان کمک میکند شکری که به آن اضافه می‌کنیم ممکن است سلامت‌مان را به خطر بیندازد. شاید همهٔ ما دوست داریم صبح‌مان را با نوشیدن یک فنجان قهوه، قبراق و پرانرژی شروع …
- اقتصادی
چرا قهوه اسپرسو میسوزه
بسیاری از افراد بعد از اسپرسو و نوشیدن آن شکایت می کنند، که چرا قهوه آنها تلخی زیادی داشت. یا حتی افرادی که دارای دستگاه اسپرسوساز هستند و خودشان قهوه آماده می کنند، از تلخ شدن بیش از حد قهوه شان تعجب می کنند. در پاسخ به این افراد باید بگوییم که تلخ شدن قهوه اسپرسو به عوامل متعددی بستگی دارد. که رعایت نکردن آنها در طعم نهایی قهوه تاثیر بسزایی دارد. این عوامل عبارتند از: میزان رست قهوه همانطور که می دانید دانه های قهوه را با درجه های متفاوتی برشته می کنند. طبیعتا هرچقدر میزان رست دانه های قهوه بیشتر باشد، قهوه به سوخته شدن نزدیک می شود. و قهوه که سوخته شده و از بین رفته باشد، باعث ایجاد تلخی در قهوه می شود. مانند قهوه هایی که با درجه دارک رست شده اند. میزان آسیاب قهوه قهوه ساز های بسیار متنوعی در بازار موجود می باشد که هرکدام سازوکار مخصوص به خود را دارند. یکی از این سازوکارها، میزان آسیاب کردن دانه های قهوه می باشد. برای دستگاه های اسپرسوساز باید دانه های قهوه را با درجه ریز آسیاب کرد. اما این نکته را نباید فراموش کنید که خودِ دستگاه های به ۳ دسته، اسپرسوسازهای خانگی، …
- مجله تندرستی
چای یا قهوه؟ – مجله آنلاین
چای نوشیدنی گرمابخشی است که آن را با ریختن آب جوش روی برگ‌های تازه یا خشک گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می‌کنید. بیش از هزار نوع چای وجود دارد، اما آنها عمدتا در دسته‌های سبز، سیاه، سفید و اولونگ قرار می‌گیرند. در مطالعه‌ای که سال ۲۰۰۸ منتشر شد، پژوهشگران ۲۰ محصول تجاری چای را دم کرده بودند و نشان دادند محتوای کافئین انواع مختلف از ۱۴ تا ۶۱ میلی‌گرم در هر وعده متغیر است. ارتباط خاصی بین میزان کافئین و نوع چای وجود نداشت، اما زمان دم کشیدن تاثیر زیادی بر غلظت کافئین داشت. بیشتر بخوانید: محتوای کافئین قهوه بسته به اندازه و نوع آن متفاوت است. اگر اسپرسو دوبل میل کنید، ۶۰ تا ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین دریافت می‌کنید، درحالی‌که یک فنجان متوسط قهوه حاوی ۶۵ تا ۱۲۰ میلی‌گرم کافئین است. ما با گذشت روز به سبب وجود مولکولی به نام آدنوزین که مغزمان از صبح تا شب حجم فزاینده‌ای از آن را تولید میکند، خسته می‌شویم. کافئین به گیرنده‌های آدنوزین در مغز متصل می‌شود و آنها را از دسترس خارج میکند. حاصل این اتفاق این است که کمتر احساس خستگی می‌کنیم. کدام نوشیدنی کافئین بیشتری دارد؟ ممکن است شنیده باشید که چای نسبت به قهوه کافئین بیشتری دارد، اما این …
- اقتصادی
قهوه برای سرگیجه خوبه
قهوه از نوشیدنی‌های پرطرفدار در دنیاست که به دلیل داشتن کافئین، خلق‌و‌خو و عملکرد ذهنی و فیزیکی شما را تقویت میکند .سرگیجه بعد از خوردن قهوه یکی از نشانه‌های زیاده‌روی در مصرف آن است. در واقع مصرف آن در مقادیر کم تا متوسط برای سلامتی بسیار مفید است.شاید جالب باشد بدانید که تحمل کافئین به ژن شما بستگی دارد. برخی از افراد می‌توانند کافئین بسیار بیشتری نسبت به دیگران مصرف کنند، بدون این‌که عوارض خاصی گریبانشان را بگیرد. در مقابل، افرادی که به کافئین عادت ندارند، ممکن است پس از مصرف مقدار کم، علائمی همچون سرگیجه و تپش قلب را تجربه کنند.این نوشیدنی انرژی‌زا و فوق‌العاده سالم، مانند یک سوپرهیرو خستگی شما را شکست می‌دهد. البته اگر حالت تهوع بعد از خوردن قهوه یا علائم دیگری را تجربه کرده‌اید، نگران نباشید! دلایل علمی آن و راه‌های کم‌کردن عوارضش را در این مقاله از بررسی می‌کنیم. دلایل بروز سرگیجه بعد از خوردن قهوه اگر شما هم جزو افرادی هستید که پس از نوشیدن یک فنجان صبحگاهی قهوه، اتاق دور سرشان شروع به چرخش میکند، باید بگوییم که زیاد جای نگرانی نیست! قهوه یک محرک است؛ واقعیتی که ما اغلب نادیده می‌گیریم و بی‌توجه به آن با شکم خالی قهوه می‌نوشیم. مصرف …
- 1
- 2