رشت
- مجله جامعه
طرز پخت گوشت گوساله برای خورشت
دیر پز بودن برخی از انواع گوشت، مسئه ای است که بسیاری از خانم های خانه دار پس از خرید گوشت کبابی یا بطور کلی خرید انواع و اقسام گوشت و مرغ با آن مواجه هستند. عوامل متعددی از جمله نحوه پخت گوشت، سن و نوع دام می تواند علت دیر پز بودن گوشت را توجیه کنند. گوشت گوساله معمولاً از گاو های نر جوانی که بین 6 تا 7 ماه سن دارند به دست می آید. زمانی که گوساله به سن یک سالگی می رسد به یک گاو بالغ تبدیل شده، و رنگ گوشت آن تیره تر می شود و بافت و طعم آن نیز تغییر می کند. اگر به دنبال گوشتی لطیف و بدون چربی هستید، گوشت گوساله می تواند انتخاب خوبی باشد. برای پخت ترفند هایی وجود دارد که با رعایت آن ها می توان گوشتی خوش طعم و لذیذ تهیه کرد. در ادامه این مقاله از به چند روش پخت سریع گوشت گوساله اشاره خواهیم کرد. نکات مربوط بهتر پخته شدن گوشت گوساله گوشتی را انتخاب کنید که بافتی سالم و رنگ متمایل به صورتی خامه ای داشته باشد. گوشت گوساله چربی کمتری داشته و بافت لطیفی دارد. گوشت گاو قرمز رنگ است و طعم ملایم …
- مجله جامعه
بهترین ارائه دهنده پکیج کنکوری برای رشته تجربی
آکادمی سیمیا یکی از بهترین آموزشگاه‌های کنکور در ایران است و برای رشته تجربی، پکیج کنکوری موثری را ارائه می‌دهد. این پکیج شامل جزوات کامل، تست‌های بسیار زیاد و حل تست‌های گذشته کنکور‌های سراسری و همچنین کلاس‌های آنلاین زنده و ضبط شده است. همچنین، در آموزشگاه سیمیا، استادان مجرب و با تجربه، به روش‌های موثری برای آموزش دانش‌آموزان از پایه تا پیشرفته اعتماد دارند و به دانش‌آموزان کمک می‌کنند تا برای کنکور بهتر آماده شوند. بنابراین، می‌توان گفت که آکادمی سیمیا یکی از بهترین ارائه دهندگان پکیج کنکوری برای رشته تجربی است. پکیج کنکوری آموزشگاه سیمیا برای رشته تجربی، شامل جزوات کامل و کاربردی درسی همراه با رفع اشکال، تست‌های بسیار زیاد و متنوع، حل مسایل تست‌های گذشته کنکور‌های سراسری و همچنین کلاس‌های آنلاین زنده و ضبط شده است. در این پکیج، جزوات کامل و کاربردی درسی با توجه به سوال‌های کنکور تدوین شده‌اند و با استفاده از آن‌ها، دانش‌آموزان می‌توانند درس‌های خود را بهتر و موثرتر یاد بگیرند. همچنین، تست‌های بسیار زیاد و متنوع در این پکیج وجود دارد که به دانش‌آموزان کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را در حل تست‌ها افزایش دهند و آمادگی لازم برای شرکت در کنکور را پیدا کنند. ضمنا، حل مسایل تست‌های گذشته کنکور‌های …
- اقتصادی
به خُردان مفرمای کار درشت
در یادداشتی از روزنامه اطلاعات داماد آیت الله مصطفی محقق، «ما کارشناس نیستیم.» اقتصاد یک کار علمی است! «دو مرجع تقلید جبادی، عاملی و شبیری زنجانی، در ادامه سخنان ایشان به معرفی قریب الوقوع کشور پرداخت. مشکلات پیش روی کارشناسان، اجتناب از اقتصاد خیرخواهانه و نشان دادن پیامدهای فقر در سطح ملی. به گزارش مجله آنلاین، صالح نقره کار وکیل دادگستری در یادداشتی در روزنامه شرق نوشت: 1-ایران از مشکلات مالی رنج می برد. زخم های سوراخ شده بر استخوان های اقتصاد ملی آنقدر زیاد است که خطر و بی احتیاطی وجود ندارد. همه گام ها و فرصت های اشتباه منجر به عفونت ها و بدخیمی های اجتماعی می شود. آزمایشات بالینی شاخص فلاکت، شاخص اقتصادی مجموع بیکاری و تورم، این وضعیت نگران کننده را به ما یادآوری می کند. راه حل واقعی این است که بیماری را پنهان نکنید. هر کس تصمیم می گیرد که در رنج مردم شریک نباشد، باید تلاش کند تا مشکل فوری را به دست یک متخصص هدایت کند. به قول مولانا «پر کن صورت و نبض و حلق / هم نشانه و هم علتش را بشنو» و ناگزیر «هر دوایی که دادند نابود کردند/ عمارت نیست» است. 2-حکومت علم است. یک شاخص وجود دارد. …