فیلتر های استیل
- مجله جامعه
تمیزکردن فیلتر هودهای صنعتی
یکی از اساسی ترین تجهیزات برای تهویه مناسب در آشپزخانه های صنعتی، هود می باشد، تمیز و سالم نگه داشتن این تجهیزات از اهمیت بالایی برخوردار می باشد، هود به دلیل وظیفه ی اصلی که بر عهده دارد و آن هم تهویه ی فضای آشپزخانه است جزء تجهیزات پر کاربرد و اصلی پخت و پز محسوب می شود، صاحبان آشپزخانه های صنعتی، فست فود ها، رستوران و کترینگ ها همواره سعی میکنند از تجهیزات آشپزخانه به خوبی نگه داری کنند. یکی از راه های افزایش کارایی و طول عمر تجهیزاتی مانند هود صنعتی تمیز کردن به موقع آن میباشد و ما در این مقاله قصد داریم به بهترین روش ها برای تمیز کردن فیلتر هود های صنعتی بپردازیم پس تا انتهای این مقاله با ما در پویان گسترش همراه باشید. به چه دلیلی باید هود آشپزخانه را تمیز کنیم؟ همان طور که میدانید حجم بالای پخت و پز در آشپزخانه های صنعتی، کترینگ، فست فود و… سبب ایجاد آلودگی، دود و چربی خواهد شد و هود های صنعتی تا حد زیادی از ماندن این ذرات و آلودگی ها در فضای آشپزخانه جلوگیری کرده و باعث تهویه ی هوای آشپزخانه ها می شوند، از طرفی با مکش این ذرات و وجود …