کاهش وزن
- مجله تندرستی
بادام هندی باعث کاهش وزن می شود؟
آفتاب نیوز : بادام هندی یکی از آجیل های خوش طعم و با خواص متعدد است. با این حال کمتر در رژیم های کاهش وزن توصیه می شود. آیا این آجیل مثل سایر مغز ها مانند بادام درختی و گردو در کاهش وزن موثر نیست که عمدتا رد پایی از آن در برنامه های رژیم لاغری متخصصان تغذیه نمی بینیم؟ بادام هندی به دلیل داشتن ترکیبات مغذی مثل پروتئین فیبر و چربی های سالم می تواند به طور غیرمستقیم به کاهش وزن کمک کند. هر ۲۸ گرم بادام هندی (حدود یک مشت کوچک) تقریباً ۱۵۷ کالری انرژی فراهم می کند و حاوی ۵ گرم پروتئین و ۱ گرم فیبر است. پروتئین و فیبر موجود در بادام هندی می توانند احساس سیری را افزایش دهند و از پرخوری جلوگیری کنند که این برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند مفید است. با این حال بادام هندی در مقایسه با مغز هایی مثل بادام درختی یا گردو کربوهیدرات بیشتری دارد (حدود ۹ گرم در هر ۲۸ گرم) و چربی های غیراشباع آن کمتر است. این ویژگی ها باعث می شود که بادام هندی به اندازه دیگر مغز ها در افزایش متابولیسم و کالری سوزی مؤثر نباشد. دلیل این که متخصصان تغذیه بادام …
- مجله تندرستی
آیا صبحانه سنگین به کاهش وزن کمک می‌کند؟
آفتاب‌‌نیوز : به طور عمومی این باور وجود دارد که خوردن یک صبحانه سنگین، به بدن کمک می‌کند کالری بیشتری در طول روز بسوزاند، اما یافته‌های جدید محققان، این موضوع را زیر سوال می‌برد. محققان اسکاتلندی می‌گویند مصرف سنگین صبحانه به عنوان بزرگترین وعده غذایی در روز، به کاهش وزن بیشتر کمک نمی‌کند. دانشمندان دریافتند این استراتژی رژیم غذایی بر نحوه پردازش کالری بدن ما تأثیری ندارد. در این رابطه ضرب المثلی وجود دارد که می‌گوید اگر می‌خواهید وزن خود را از دست بدهید، باید مثل یک پادشاه صبحانه خورده، مانند یک شاهزاده ناهار و مانند یک فقیر شام بخورید. با این حال، مهم نیست که صبحانه، ناهار یا شام را بزرگترین وعده غذایی خود در روز کنیم، زیرا بدن ما کالری‌های هر وعده غذایی را به همان روش پردازش می‌کند که سایر وعده‌های غذایی را هضم و تجزیه می‌کند. تیمی از محققان دانشگاه آبردین دریافتند: افرادی که صبحانه را تبدیل به سنگین وعده غذایی خود در روز کرده و کسانی که در طول رژیم غذایی خود، بیشتر کالری خود را در عصر مصرف می‌کنند، هر دو در یک ماه بیش از ۳ کیلوگرم وزن کم کرده‌اند. به گزارش سیناپرس، البته شرکت کنندگان در این مطالعه گفتند در روز‌هایی که …
- مجله تندرستی
روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟
آفتاب‌‌نیوز : بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می‌آید. اما آیا مصرف روزانه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله، ما هر آنچه را که لازم است در مورد فواید سلامتی مختلف روغن زیتون بدانید، چگونه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند به اشتراک می‌گذاریم. آیا روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ بر اساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ که در مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، کسانی که هر روز روغن زیتون را به عنوان بخشی از صبحانه پرچرب به جای روغن سویا مصرف می‌کردند، کاهش قابل توجه چربی و همچنین کاهش فشار خون داشتند. با این حال، این نوع مصرف روغن زیتون با یک هشدار همراه است. بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از …
- مجله تندرستی
عامل مهم در جلوگیری از کاهش وزن نقش اساسی دارد
آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان در دانشگاه «ساری» (University of Surrey) اعضای خانواده و دوستان افرادی که برای کاهش وزن تلاش می‌کنند به اشکال مختلف از جمله کارشکنی، رفتارهای تغذیه‌ای و تبانی مانع از رسیدن آنها به هدف خود می‌شوند. «جین اوگدن» – سرپرست گروه مطالعاتی در دانشگاه ساری – می‌گوید: کاهش وزن اغلب منجر به تغییراتی می‌شود که از افزایش اعتماد به نفس تا تغییر ساز و کار اجتماعی در روابط را در بر می‌گیرد. بسیاری از افراد از این تغییرات خرسند نیستند و ممکن است آگاهانه یا به طور ناخودآگاه تلاش کنند تا کوشش‌های فرد برای کاهش وزن را ناکام بگذارند تا وضعیت به شکل فعلی باقی بماند. او تاکید می‌کند که بررسی‌های بیشتری در این زمینه باید صورت بگیرد تا در آینده امکان گفت وگو با خانواده و دوستان و تشویق آنها به حمایت از تلاش فرد برای کاهش وزن وجود داشته باشد. به گفته جین اوگدن، حمایت دوستان و اعضای خانواده از تلاش‌های فرد برای کاهش وزن می‌تواند «ابزاری گرانبها» در این راستا باشد این در حالیست که شماری از پژوهش‌های انجام شده نشان داده است که اعضای خانواده، دوستان و شرکای زندگی فرد ممکن است در عمل با او تبانی کنند تا رفتارهایی که مانع …