اقتصادیمجله کسب و کار

مصرف قهوه گانودرما به چه صورت است؟

خواص دارویی گانودرما چیست؟

خرید قهوه گانودرما به دلیل خواص بی نظیر آن رو به رشد است. خواص دارویی قارچ گانودرما با قدمت ۴۰۰۰ سال به نام قارچ جاودانگی به شرح زیر می باشد:

  1. کمک به درمان بیماری های خودایمنی
  2. ایمنی و دفاعی بدن
  3. ضد فشار خون
  4. افزایش انرژی بدن
  5. سندروم خستگی مزمن
  6. کنترل بی خوابی و بهبود کیفی خواب
  7. بهبود و تقویت سلامت قلب و عروق
  8. بهبود عملکرد ریه و دستگاه تنفسی
  9. کمک به بهبود و سلامتی کبد
  10. کاهش قند خون

روش های مصرف گانودرما چیست؟

در زمان مصرف گانودرما برای دم کردن گانودرما، نیاز به آب و قارچ خشک و یا پودر شده می باشد. برای استخراج مولکول­های دارویی گانودرمای پودر شده بهتر است. هرگز از لوازم خانگی برای پودر کردن استفاده نکنید، چون به احتمال زیاد تیغه دستگاه خواهد شکست. میزان مصرف گانودرما، استاندارد توصیه شده گانودرما روزانه بین ۳ تا ۵ گرم است، هرچند مصرف تا ۱۵ گرم نیز برای بیماری‌های جدی تجویز شده است.

۳ گرم قارچ حدودا معادل یک قاشق غذاخوری سرپر است. به منظور استخراج کامل مولکولهای دارویی، پودر قارچ را درون آب در حال جوش بریزید و بگذارید، تا ۲ ساعت دم بکشد و پس از صاف کردن دمنوش را صرف کنید. فرآیند دم کردن را تا جایی که نوشیدنی بدون رنگ و مزه شود می توانید ادامه دهید.

جهت خرید قهوه ساز به سایت قهوه دارک مراجعه نمایید.

با توجه به مزه تلخ این نوشیدنی می توانید ترکیبات گیاهی دیگر مانند زنجبیل یا چای سبز به دمنوش اضافه کنید یا با عسل نوشیدنی را صرف کنید. واکنش های آلرژیک از جمله دل درد بسیار نادر است، اما ممکن است رخ دهد. برای مصرف بار اول توصیه می­شود مقدار کمی از قارچ را مصرف کنید تا از واکنش­های شدید پرهیز شود. دمنوش را تا چند روز می توانید در یخچال نگه داری کنید. بنابراین می توانید جهت صرفه جویی در وقت، مقادیر زیاد آن را یک جا دم کرده و در یخچال نگه داری نمایید.

در زمان مصرف گانودرما به چه نکاتی توجه کنیم؟

  • بهتر است برای کسانی که مشکل معده ندارند گانودرما نیم ساعت قبل از صبحانه مصرف شود این امر جذب بدن را تضمین می کند.
  • افراد در طول دوره مصرف گانودرما از میزان فعالیت های بدنی خود تا حد ممکن بکاهند (باشگاه ورزشی و کار فیزیکی).
  • گانودرمای خالص همیشه باید با معده خالی و مکمل درمانی آن با غذا مصرف شود.
  • بدلیل خاصیت رقیق کنندگی خون و کاهش فشار خون، در صورت مصرف آسپرین یا هر رقیق کننده و کاهش دهنده فشار، مصرف آن قرص کم کم قطع شود.
  • هرگز دز بالایی از گانودرما را شروع به مصرف نکنید، میزان مصرف روزانه آن باید کم کم افزایش یابد.
  • گانودرما را با آب جوش مخلوط کنید زیرا آنزیم ها و آنتی اکسیدان های آن نسبت به دمای بالا بهتر و تاثیرگذارتر است.
  • گانودرما را پس از ولرم شدن آب مصرف کنید.
  • در زمان مصرف گانودرما، مصرف سردیجات را به حداقل برسانید.
  • روزی ۷ عدد زیتون مصرف کنید.
  • کسانی که قند خون ندارند صبح ها ۱قاشق عسل و۷ عدد سیاهدانه مصرف کنند.
  • لبنیات شیر را با شیره یا دارچین و ماست و دوغ را با پونه و نعنا و گل محمدی مصرف کنید.
  • پنیر را حتما با گردو آن هم در شب مصرف کنید.
  • همه چیز را به صورت متعادل مصرف کنید.
  • ماهی را دارچین زده مصرف کنید.
  • بعضی از ورزش­ها از جمله پیاد ه روی و نرمش بعد از مصرف گانودرما حتماً انجام شود.
  • مصرف ویتامین c به همراه این قارچ، جذب مواد را بهتر می­کند.
  • می توانید گانودرما را با عسل میل کنید.
  • در دوران شیمی درمانی، گانودرما مصرف نشود زیرا مواد شیمی درمانی قدرت قارچ را از بین می برد و حتماً بعد از شیمی درمانی مصرف شود.

در زمان مصرف گانودرما، چه موادغذایی نخوریم؟

در زمان مصرف گانودرما و دوره درمان سعی شود، مواد غذایی زیر تا حد امکان مصرف نشود:

  • سویا
  • لبنیات ( شیر و پنیر و … )
  • ماهی
  • اجیل و تنقلات (چه درختی , چه زمینی )
  • شکر مصنوعی
  • ذرت
  • گلوتن (در غلات مخصوصا گندم و جو وجود دارد)

معمولترین منابع گلوتن، این مواد غذایی هستند:

  • گندم
  • گندم آلمانی
  • چاودار
  • جو
  • نان
  • پاستا
  • غلات و حبوبات
  • ماءالشعیر
  • کیک‌ها، بیسکوییت‌ها و شیرینی‌جات

توجه :

گندم به اکثر غذاهای فراوری‌شده اضافه می‌شود اگر می‌خواهید از گلوتن پرهیز کنید، بهتر است به نوشته‌های روی بسته‌بندی مواد غذایی دقت کنید.

عوارض مصرف گانودرما چیست؟

هر دارویی دارای عوارض مصرف می باشد. مصرف گانودرما عوارض ندارد ولی در اویل مصرف برای بعضی از بیماران مشکلاتی موقتی به وجود می آرود که طبیعی بوده و نشانه مثبتی است زیرا حاکی از این است که مصرف گانودرما در حال اثر گذاری است. عوارض طبیعی در مصرف گانودرما وجود دارد که نشان دهنده اثرگذاری این قارچ روی بدن می باشد. برای مصرف گانودرما در علم پزشکی در اروپا عوارض متعددی بیان شده است از جمله :

  • خشکی گلو، مشکلات دستگاه گوارش، یبوست و اسهال
  • سردرد، سرگیجه و خشکی دهان
  • واکنش های آلرژیک تنفسی همچون تنگی نفس، مشکل در بینی و درد قفسه سینه
  • خارش در تمام نقاط بدن به همراه درد و آکنه
  • تشدید خونریزی معده در افراد مبتلا به زخم معده
  • در بعضی از موارد، فرد پس از استفاده از این قارچ، خون دماغ می شود که امری طبیعی است که بدلیل خاصیت رقیق کنندگی خون توسط گانودرما می باشد که پس از مدتی این مشکل برطرف خواهد شد.
  • در بعضی موارد، افراد پس از مصرف گانودرما مشکلشان بدتر شده است، این موضوع کاملاً طبیعی است و جای نگرانی نیست و دال بر دفع سموم است.
  • درصورت استفاده از دارو، هرگز هیچ دارویی نباید ناگهان قطع شود و باید به مرور زمان و زیر نظر پزشک دز مصرفی دارو کاهش یابد.

اما موضوعی که در طول چند سال پرورش و تجویز برای بیماران وجود داشته است، به این قرار است:

عوارض مصرف گانودرما لوسیدوم به نوع بیماری شخص بستگی دارد، یعنی عوارض مصرف گانودرما لوسیدوم بر حسب بیماری که فرد به ان مبتلا است، تغییر می کند :

  • فرد مبتلا به ام اس، بعد از مصرف گانودرما، به شدت دچار سردی بدن خواهد شد.
  • کم کاری تخمدان بعد از مصرف، بیمار به شدت پرخاشگری از خود نشان خواهد داد، در بعضی موارد جوش صورت هم دیده شده است.
  • در دیابت ابتدا افزایش قند خون را به همراه خواهد داشت، سپس قند خون کاهش پیدا خواهد کرد.
  • دلیل این اتفاق افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن هست که به طبع خشک قارچ ربط داده می شود، راهکار آن در بین بردن این مشکل، استفاده از زرشک هست.
  • استفاده از کرم مرطوب کننده یا روغن زیتون
  • دلیل این اتفاق اثرات ضد دیابتی این قارچ هست که با مصرف قند پیچیده مثل عسل و خرما برطرف می شود.
  • در افرادی اتفاق می افتد که در متابولیسم اوره دچار مشکل هستند (و معمولاً سنگ کلیه اگزالاتی دارند) و با مصرف ویتامین های سری B و E بر طرف می شود.

مصرف گانودرما چه نتایجی برای بدن دارد؟

  1. کاهش کلسترول و مقدار چربی آزاد در خون
  2. کاهش سطح قند خون
  3. عملکرد پانکراس را بازیابی می کند
  4. غشاء سلول قرمز را تثبیت می کند
  5. افزایش توانایی‌های طبیعی بهبود بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن
  6. بهبود عملکرد غدد آدرنال برای حفظ تعادل هورمون
  7. مصرف گانودرما می تواند از انسداد رگ­های خونی و تجمع پلاکت ترومبوز (لخته شدن خون ) جلوگیری کند.
  8. جلوگیری از انقباض سلول­های بافت واندام­ها
  9. جلوگیری از سالخوردگی وحفظ قانون جوانی
  10. جلوگیری از عوارض داروهای شیمیایی
  11. جلوگیری از آلرژی ناشی از آنتی ژنها زیرا این قارچ سلول­های مهار کننده هیستامین را مهار می کند.
  12. جلوگیری از سرطان و درمان سرطان و مهار متاستازسلولی
  13. سلول را برای جلوگیری از انقباض بافت، نرمال میکند.
  14. جلوگیری از مرگ ناگهانی بیماران سرطانی ناشی از آمبولی
  15. جلوگیری از انسداد گردش خون برای داروهای سرطانی
  16. افزایش اثربخشی داروها

با مصرف گانودرما چه بیماری هایی را می توان درمان کرد؟

تحقیقات محققین نشان داد که عصاره هاي مختلف جدا شده از G. lucidum از رشد تومورها از طریق فعال کردن پاسخ سیستم ایمنی و تحریک تولید سیتوکین ها جلوگیري می کند. علاوه بر آن، این مواد می توانند تولید اینترلوکین را زیاد کرده و به فعال نمودن سیستم ایمنی کمک کنند. در سال ۱۹۹۹ فعالیت آنتی توموري G. lucidum را به تحریک مرگ برنامه ریزي شده توسط TFN-α آزاد شده از ماکروفاژها و TFN-γ آزاد شده از لنفوسیت هاي T مرتبط دانسته اند. بررسی اوي (Ooi) و همکاران در سال ۲۰۰۲  نشان داد که پلی ساکارید هاي جدا شده توسط آب جوش از باعث تقویت سیستم ایمنی و سرکوب نمودن تومور سارکوماي ۱۸۰ در موش ها می شود.

پلی ساکارید هاي جدا شده از اندام بارده گانودرما لوسیدوم باعث کاهش قند خون در موش هاي آزمایشگاهی به وسیله آزاد ساختن انسولین از سلول هاي β پانکراس می شود. تحقیقات اولیه که توسط هیکینو (Hikino) و همکاران در سال ۱۹۸۵ انجام گرفت نشان داد که پلی ساکاریدهاي موجود در این قارچ باعث کاهش قند خون می شوند ولی تحقیقات بیشتر توسط تومادا و همکاران در سال ۱۹۸۶ ثابت نمود که این مولکول ها پپتید و گلیکان هستند.

پلاکت هاي خون نقش مهمی در تشکیل لخته خون و هموستازي دارند و تجمع پلاکت ها زمانی رخ می دهد که تحریک انجام گرفته باشد. Ganodermic acid S که از قارچ گانودرما لوسیدوم جدا شده است تجمع پلاکت ها را به وسیله تحریک هیدرولیز فسفاتیدیل اینوزیتول ۴ و ۵ بیس فسفا ت افزایش می دهد. طبق تحقیقات لین و شیو در سال ۱۹۸۸  گانودریک اسید هاي Mf و گانودرمیک اسید T-O می توانند از بیوسنتز کلسترول جلوگیري کنند.

گانودریول F و گانودرمانونتریول جدا شده از عصاره متانولی اندام بارده گانودرما لوسیدوم با غلطت۸/۷ میکروگرم در میلی لیتر داراي توانایی بازدارندگی در مقابل ویروس HIV-I هستند. گانودریک اسیدهاي دیگر که از این قارچ جدا شدند مانند گانودریک اسید B گانودریک اسید C1 گانودریول B گانودریک اسید H گانودریک اسید α و گانودریول A تنها می توانند۵۰ درصد خاصیت بازدارندگی نشان دهند. عصاره آبی گانودرما لوسیدوم توانایی بازدارندگی از رشد ویروس HIV-I و جلوگیري از فعالیت پروتئاز این ویروس را دارا است.

امروزه دانشمندان توجه بسیاري را به بررسی خواص آنتی اکسیدان گیاهان معطوف داشته اند. علت این موضوع را به شناخته شدن نقش ترکیبات آنتی اکسیدان در پیشگیري و کنترل بسیاري از بیماري ها مانند بیماري قلبی، سرطان، جلوگیري از فعالیت رادیکال هاي آزاد مرتبط می دانند. مطالعه انجام شده جهت بررسی خواص آنتی اکسیدان این قارچ توسط سالتارلی (Saltarelli) و همکاران در سال ۲۰۰۹ نشان داد که وجود پلی فنل ها در گانودرما لوسیدوم علت این فعالیت می باشد.

دانشمندان معتقدند که خاصیت آنتی اکسیدان این مواد به علت فعالیت احیاکنندگی و جذب رادیکال هاي اکسیژن می باشد. بررسی هاي بیشتر درخ صوص عصاره اتانولی این قارچ نشان داد که این عصاره، حاوي مولکول هاي کم وزن، داراي فعالیت آنتی اکسیدانی قابل توجهی هستند، علاوه بر آن عصاره متانولی و عصاره آبی حاوي پلی ساکاریدهاي گانودرما نیز می توانند فعالیت آنتی اکسیدانی داشته باشد.

خواص روغن گانودرما چیست؟

  • تحریک رشد مو
  • افزاینده جریان خون
  • جلوگیری از ریزش مو
  • کاهش کلسترول بد
  • درمان بیماری های قلبی
  • کاهش لخته شدن خون
  • تقویت حافظه
  • جلوگیری از سفید شدن مو
  • پاکسازی پوست
  • برطرف کننده کک و مک و آکنه و جای جوش و درمان جوش
  • برطرف کننده لک های بارداری

 پودر قارچ گانودرما چه خواصی دارد؟

پودر قارچ گانودرما بیشتر به دلیل اثرات درمانی شناخته شده است. اگر  به شکل صحیح استفاده شود، می تواند روی حداقل ۲۳ بیماری تاثیر مستقیم داشته باشد. البته در این مقاله قصد نداریم به تمامی خواص گانودرما اشاره کنیم. ویژگی های خاص آن و فواید سلامتی این قارچ شامل افزایش متابولیسم، سیستم ایمنی بدن و بهبود سیستم هضم است. به طور عمومی پودر گانودرما می تواند به آرامش ذهن کمک کند. همچنین مصرف روزانه از پودر گانودرما می تواند به بدن کمک کند تا خود را با شرایط بسیار استرس زا سازگار کند. علاوه بر این، سلامتی سیستم ایمنی فرد را حفظ می کند.  امروزه گانودرما در جهان به عنوان مکمل غذایی فوق العاده بسیار مورد توجه قرار گرفته است.

قارچ گانودرما یک گیاه آداپتوژنیک است که مدتها مورد احترام بوده است. گیاهان آداپتوژنیک به تعادل در عملکردهای حیاتی بدن کمک می کند.  ترکیبات فعال و سایر مواد مغذی ضروری در پودر گانودرما وجود دارد. طبق گزارش WebMD، مواد مغذی ضروری بدن را می توان از قارچ گانودرما بدست آورد. به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم، پودر قارچ گانودرما می تواند به بدن در پردازش استرس کمک کند تا سیستم ایمنی بدن بتواند به همان اندازه که باید موثر عمل کند.

مطالعات بارها و بارها نشان داده اند که گانودرما توانایی آنتی اکسیدانی دارند که به آنها امکان می دهد دفاع بدن را در برابر سرطان، شرایط خود ایمنی، بیماری های قلبی، آلرژی ها، عفونت ها و موارد دیگر تقویت کنند. ارزش غذایی برتر قارچ گانودرما از دوران باستان کاملاً شناخته شده است. از گذشته تا به امروز به عنوان یک داروی سنتی چینی مورد استفاده عموم قرار گرفته است. پودر گانودرما دارای ترکیبات فراوانی مانند تری ترپن ها و پلی ساکاریدها است. این ترکیبات دارای فعالیت های بیولوژیکی مختلفی هستند. این ترکیبات تعادل بدن را تنظیم می کنند و ضمن بهبود کیفیت خواب، هر نوع خستگی را از بین می برند.

طی چند دهه گذشته،  در ژاپن، چین، ایالات متحده  و انگلیس انجام شده است. این مطالعات نشان داده است که قارچ های گانودرما قادر به محافظت در برابربیماری های بی شماری هستند. از جمله:

  • التهاب
  • خستگی (از جمله سندرم خستگی مزمن)
  • عفونت های مکرر (دستگاه ادراری، برونشیت، عفونت های تنفسی و غیره)
  • بیماری کبد
  • آلرژی غذایی و
  • مشکلات گوارشی، زخم معده و سندرم روده
  • رشد تومور و سرطان
  • اختلالات پوستی
  • اختلالات خود ایمنی (،  و ..)
  • دیابت
  • ویروس ها، از جمله آنفلوانزا، اچ پی وی، اچ آی وی /  یا هپاتیت
  • بیماری قلبی، فشار خون بالا، فشار خون بالا و کلسترول بالا
  • اختلالات خواب و بی خوابی
  • اضطراب و افسردگی

 بهترین زمان برای نوشیدن گانودرما؟

به انتخاب شخصی بستگی دارد. هر روز گانودرما بنوشید و زمانی را پیدا کنید که برای شما راحت تر باشد. اما در نظر داشته باشید که گانودرما یک قارچ دارویی مفید برای تنظیم چرخه خواب و کاهش بی خوابی است. در طب سنتی شرقی، گانودرما اغلب در شب، قبل از خواب، به عنوان چای آرام بخش مصرف می شود. بنابر این به دلیل اثرات آرام بخش آن، ساعات ابتدایی شب بهترین زمان مصرف قارچ گانودرما است. ما ساعت ۱۸ الی ۲۰ را توصیه می کنیم.

بله بهترین زمان برای لذت بردن از گانودرما چند ساعت قبل از خواب است. زیرا اثر آرام بخشی روی بدن دارد و باعث می شود خواب عالی شبانه داشته باشید. از آنجا که قارچ گانودرما حاوی کافئین نیست، می توانید در هر زمان از روز از گانودرما خود لذت ببرید. با این حال، مهمتر این است که شما قارچ های خود را به صورت روزانه مصرف کنید تا آنها زمان لازم برای ساختن در سیستم شما را داشته باشند.

وقتی افراد شروع به مصرف داروی ضد افسردگی می کنند، انتظار ندارند که این اثرات بلافاصله شروع به کار کنند. گانودرما هم همینطور هست. پس صبور باشید و انتظار نتیجه فوری نداشته باشید.

 

منبع: coffeebean.com

دکمه بازگشت به بالا